สอนขึ้นรูปขนมปังแบบง่ายๆเพื่อการค้าขาย พร้อมการห่อ รวม13แบบ ภาคที่2 (มีลิงค์สูตรพร้อมวิธีสอนค่ะ) | ขึ้น รูป ขนมปัง

สอนขึ้นรูปขนมปังแบบง่ายๆเพื่อการค้าขาย พร้อมการห่อ รวม13แบบ ภาคที่2 (มีลิงค์สูตรพร้อมวิธีสอนค่ะ)


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

สอนขึ้นรูปขนมปังแบบง่ายๆเพื่อการค้า เหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำตามได้ค่ะ รวมทั้งหมด13แบบ ภาค2ค่ะ
สามารถปรับเพิ่มและลดแป้งได้ตามความเหมาะสม
ในคลิปเป็นแค่แนวทางนะคะ สามารถประยุกต์ได้ค่ะ
ถ้าต้องการทำปังไส้ทะลัก ให้ปั้นแป้งประมาณ50กรัม
ถ้าต้องการทำปังมินิ ให้ปั้นแป้งประมาณ2520กรัม
การสอนขึ้นรูปขนมปัง ภาคที่1 ได้แก่
8.ขนมปังโบโลน่า
9.ขนมปังทูน่า
10.ขนมปังฝอยทอง
11.ขนมปังถั่วแดงแบบที่1
12.ขนมปังถั่วแดงแบบที่2
13.ขนมปังถั่วแดงแบบที่3
ตัวอย่างการห่อขนมเบื้องต้นค่ะ
ลิงค์สอนทำขนมปังสูตรของครูแบบละเอียด
เข้าชมได้ตามลิงค์นี้นะคะ
Sweet Bread:สอนทำขนมปังหวานด้วยเครื่องนวดหมีBear พร้อมบอกการแก้ปัญหาและแนะนำเทคนิคต่างๆในการทำขนมปัง
https://youtu.be/i5qUeytJfOc

สอนขึ้นรูปขนมปังแบบง่ายๆเพื่อการค้าขาย พร้อมการห่อ รวม13แบบ ภาคที่1 (มีลิงค์สูตรพร้อมวิธีสอนค่ะ)
https://youtu.be/13iv6L9CRUQ

สอนขึ้นรูปขนมปังแบบง่ายๆเพื่อการค้าขาย พร้อมการห่อ รวม13แบบ ภาคที่2 (มีลิงค์สูตรพร้อมวิธีสอนค่ะ)

Flossy pork buns with salad dressing/ขนมปังหมูหยอง น้ำสลัดแซนวิชโบราณ /อร่อยมากๆ นุ่มข้ามวันข้ามคืน


ขนมปังหมูหยอง softbread mileyhomemade
น้ำสลัดแซนวิชสูตรโบราณ https://youtu.be/rVCOWJG_ZN4
เราจะมาทำขนมปังเนื้อนุ่มๆไส้หมูหยองน้ำสลัดกันค่ะ วิธีทำไม่ยุ่งยากตามสไตล์ขนมบ้านไมลี่นะคะ แต่วันนี้ขนมจะนุ่มแหละหอมเพิ่มขึ้นเนื่องจากเราจะมีการเพิ่มส่วนของวิปปิ้งครีม. เข้าไปนะคะ.
หากว่าเพื่อนๆ ไม่มีวิปปิ้งครีมเราสามารถเปลี่ยนเป็นนมสดทั้งหมดก็ได้ค่ะ
และเช่นเคยนะคะถ้าเพื่อนๆ จะนวดด้วยมือสามารถลดเหลือ1/2สูตรก็ได้นะคะ และอย่าเทส่วนของเหลวลงไปทั้งหมดนะคะ ค่อยๆเทจะได้นวดไม่ยาก
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 400 กรัม
แป้งเค้ก 100 กรัม
ยีสต์ 10 กรัม
น้ำตาล 110 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ไข่ 2 ฟอง
นมสด 160 กรัม
วิปปิ้งครีม 100 กรัม ( สามารถเลี่ยนะเป็นนมสดได้ค่ะ)
น้ำมัน 70 กรัม (สามารถเปลี่ยนเป็นเนยสดได้ค่ะ)
อบไฟ 180 องศา นาน 1315 นาที
ไฟล่างอย่างเดียว
We are going to make soft bread with flossy pork and salad dressing. A hasslefree method, according to the style of dessert Baan Miley. But today the dessert will be softer and more fragrant because we will be adding a portion of whipped cream. Go in.
If friends Without whipping cream, we can switch to whole milk.
And as always, if your friends You can massage by hand and can be reduced to 1/2 recipe. And do not pour all the liquid into it Pour slowly so that it is not difficult to knead.
ingredient
400 grams of bread flour
100 grams of cake flour
10 grams of yeast
110 grams of sugar
1/2 teaspoon salt
2 eggs
Fresh milk 160 grams
100 grams of whipping cream (can be classified as fresh milk)
70 grams of oil (can be changed to butter)
Heat at 180 degrees for 1315 minutes.
Only lower fire

Flossy pork buns with salad dressing/ขนมปังหมูหยอง น้ำสลัดแซนวิชโบราณ /อร่อยมากๆ นุ่มข้ามวันข้ามคืน

ขนมปังลูกเกดอัลมอนด์ | สูตรขายดี | สอนทำเบเกอรี่ขาย | มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ | Tan Tasty


ขนมปังลูกเกดอัลมอนด์ขนมปังลูกเกดอัลมอนด์สูตรขายดีสอนทำเบเกอรี่ขายTanTastyมือใหม่หัดทำเบเกอรี่
ส่วนผสมแป้งโด
แป้งขนมปัง 200 กรัม
แป้งเค้ก 50 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
เกลือ 1/4 ชช.
นมผง 5 กรัม
ยีสต์ 5 กรัม
นมสด 35 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำเย็น 75 กรัม
เนยสด 50 กรัม
อัลมอนด์คาราเมล
เนยสด รสเค็ม 150 กรัม
นมข้นจืด 75 กรัม
น้ำตาลทราย 185 กรัม
อัลมอนด์ผง 50 กรัม
ส่วนผสมไส้
ลูกเกด
อัลมอนด์สไลด์

ขนมปังลูกเกดอัลมอนด์ | สูตรขายดี | สอนทำเบเกอรี่ขาย | มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ | Tan Tasty

มือใหม่ ทำขนมปัง กับ 6 วิธี แก้ปัญหา ที่คนทำขนมปังมือใหม่ ต้องรู้ !!! ยีสต์ แป้งติดมือ ขนมปังแข็ง


จากหลายคำถามที่เพื่อนๆ สอบถามกันเข้ามา เกี่ยวกับปัญหาเกี่ยวกับการทำขนมปัง
ทั้งเรื่องยีสต์ การเลือกยีสต์ ว่าควรเลือกใช้ยีสต์หวานหรือยีสต์จืด ต้องดูจากอะไร
แล้วยีสต์สามารถทดแทนกันได้ไหม การนวดแป้งแล้วแป้งติดมือทำอย่างไร ทำขนมปังแล้วทรงไม่สวย บูดเบี้ยว เกิดจากอะไร ทำขนมปังแล้วมีกลิ่นยีสต์แรงๆ ต้องแก้ยังไง
คลิปนี้มีคำตอบค่ะ
แต่อย่าลืมไปดูอีกคลิปด้วยนะคะ เพื่อจะได้เข้าใจมากขึ้นค่ะ ถ้าเป็นมือใหม่ในเรื่องการทำขนมปัง แล้วไม่อยากพังค่ะ
📌มือใหม่ทำขนมปัง กับ 5 ข้อ ต้องรู้ก่อนพัง
https://youtu.be/2gk47ac6c2U
📌 ขนมปังนมอบชีส
https://youtu.be/WB85P02Uq2s
📌สูตรขนมปัง ฮอกไกโด
https://youtu.be/Cm521ET8Yc8
📌ขนมปังแพนมสด ไม่ต้องนวด ไว้ทำขนมปังไส้ทะลัก
https://youtu.be/oqj7mLzR9YM
📌ขนมปังไส้ทะลัก วิธีทำขนมปังปิ้ง ขายดีแบบไม่หยุด 3 ไส้ฮิต
https://youtu.be/EjtLyISjPA0
📌วิธีทำไส้ครีมนมฮอกไกโด 🐮 อร่อย ไม่เลี่ยน สูตรไส้ครีมนมสด ไส้ครีมคัสตาร์ด
https://youtu.be/0D9EXv4XPQ
ฝากกด Subscribe เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
ผิดพลาดอะไร ขออภัยไว้ด้วยนะคะ ^^
ขอบคุณที่รับชมค่ะ
Thanks for Washing 😊
มาคุยกันได้ค่ะ / Follow Me :
You Tube : youtube.com/c/Sawafoods
FB : https://www.facebook.com/sawafoodsmemory
IG : sawamemory
🙏 ติดต่องานได้ที่ 🙏
📩 : sawalee20@gmail.com
หรือ m.me/sawafoodsmemory
………………………………………………………………………………
ทำขนมปัง ขนมปังมือใหม่ ยีสต์ มือใหม่ทำขนมปัง
การเลือกยีสต์

มือใหม่ ทำขนมปัง กับ 6 วิธี แก้ปัญหา ที่คนทำขนมปังมือใหม่ ต้องรู้ !!! ยีสต์ แป้งติดมือ ขนมปังแข็ง

การขึ้นรูปขนมปังแบบบง่ายๆ By jum jum


วิธีขึ้นรูปขนมปงไส้กรอกและขนมปังไส้ เผือก ไส้ถั่วแดง แบบม้วนวงกลมทำได้ง่ายๆ ลองมาดูกันค่ะ

การขึ้นรูปขนมปังแบบบง่ายๆ By jum jum

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Wiki