แผ่นตอร์ติญ่าโฮลวีท100% คลีน วีแกน l Fit Food Fun | แป้งสาลี โฮ ล วี ท

แผ่นตอร์ติญ่าโฮลวีท100% คลีน วีแกน l Fit Food Fun


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ส่วนผสม
แป้งโฮลวีท 400 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำร้อน 250 ml
น้ำมันมะพร้าว 1/4 ถ้วยตวง
วีแกน

แผ่นตอร์ติญ่าโฮลวีท100% คลีน วีแกน l Fit Food Fun

ซาลาเปา โฮลวีท แป้งบาง เฮลตี้ Whole Wheat Bun Recipe | แม่บ้านรีวิว


ซาลาเปาโฮลวีท ไส้อกไก่+หมูสับ
สูตรเฮลตี้

ส่วนผสม 1 สปันจ์ หัวเชื้อ
70 g แป้งเค้ก
25 g แป้งโฮลวีท
2 g ยีสต์
3 g น้ำตาลหญ้าหวาน
2 Tsp น้ำตาลทรายแดง
50 g น้ำเปล่า
วิธีทำส่วนที่ 1 สปันจ์
🔻ผสมแป้งทั้งสอง ยีสต์ น้ำตาลทั้งสอง คนให้เข้ากัน
🔻เทน้ำลงไป นวดให้เข้ากันดี พักแป้งปิดแร๊ป ไว้ 6090 นาที
ส่วนผสม 2 โดว์
30 g แป้งโฮลวีท
20 g แป้งเค้ก
2 g เบคกิ้งโซดา จริงต้องเป็นผงฟู เราใส่ผิด 55😅
3 g น้ำตาลหญ้าหวาน
1.5 Tbsp น้ำตาลทรายแดง
1/4 Tsp เกลือ
12 g น้ำเปล่า
13 g น้ำมันรำข้าว
วิธีทำส่วนที่ 2 โดว์
🔻ผสมแป้งทั้งสอง ยีสต์ เบคกิ้งโซดาน้ำตาลทั้งสอง เกลือ คนให้เข้ากัน
🔻เทน้ำลงไป นวดให้เข้ากันดี พักแป้งปิดแร๊ป ไว้ 30 นาที
พอครบเวลาแล้ว
🔻นำส่วน 1 กับ ส่วน 2 ใส่ในชามผสม เทน้ำมันรำข้าวลงไป นวดให้เข้ากัน จนเนื้อเนียนไม่ติดมือ ถ้าติดโรยแป้งเอนกประสงค์ลงไป นวดจนได้ที่ แบ่งเป็นก้อนๆ พักแป้ง ปิดแร๊ป 30 นาที
พอครบเวลา ก็นำมาใส่ไส้ นำไปนึ่งในน้ำเดือด 15 นาที เช็คสุกด้วยไม้จิ้มฟัน จิ้มลงไปถ้าไม่มีแป้งติดมา ถือว่าสุกแล้ว
ส่วนของไส้อกไก่สับ+หมูสับ
250 g อกไก่+หมู ไม่ติดมัน สับรวมกัน
1/2 Tsp พริกไทย
2 รากผักชี
4 Cleverกระเทียม
2 Tbsp หอมใหญ่สับ
1/4 cup เห็ดหอมสับ
1/2 Tsp น้ำตาลทรายแดง
1/2 Tsp เกลือ
1/2 Tbsp ซอสหอยนางรม
น้ำมันสเปรย์
วิธีทำ
🔻โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย รวมกันให้ละเอียด
🔻ตั้งกระทะ ฉีดน้ำมัน ใส่ข้อด้านบนลงไป ใส่หอมใหญ่ ผัดให้หอม ใส่ไก่หมูสับ ลงไป ตามด้วยเห็ดหอมสับ ผัดให้หมูสุก ถ้ากระทะแห้ง ให้ฉีดน้ำมันลงไป
🔻ปรุงรสด้วย น้ำตาล เกลือ ซอสหอย ผัดให้แห้ง ชิมรสตามชอบ
อาหารคลีน ขนมคลีน ซาลาเปา โฮลวีท เมนูลดอ้วน แม่บ้านรีวิว OatBran CleanDessert CleanFood
ตรุษจีน62
ติดต่อ ช่องแม่บ้านรีวิวได้ที่
Facebook MaeBann Review
https://www.facebook.com/maebannreview/
Youtube กดติดตามช่อง MaeBann Review
https://www.youtube.com/channel/UCnaaP4C0PxkGEeP9eXlO56g?sub_confirmation=1

ซาลาเปา โฮลวีท แป้งบาง เฮลตี้ Whole Wheat Bun Recipe | แม่บ้านรีวิว

Ep2:เมนูคลีนสายกลาง #โรตีโฮลวีท(Whole Wheat Roti)-(สูตรลดอ้วน)


“สูตรโรตีโฮลวีต”
ทำง่ายๆ ระหว่าง wfh กินกันในครอบครัวกันค่ะ
สำหรับสูตรนี้ ใครทานแพลนต์เบส สามารถปรับสูตรเป็นแป้งโฮลวีต 100 % และไม่ต้องใส่ไข่ ใส่เนยเป็นอันเรียบร้อยจ้า แต่ต้องดูดีๆ ๆนะคะ ว่าแป้งโฮลวีตที่ซื้อไม่ได้ผาสมแป้งขาวมาแต่แรกนะจ๊ะ ไว้จะมาลองทำโรตีโฮลวีตสำหรับแพลนต์เบสจริงๆ นะคะ
ใครอยากให้ทำอะไรเกี่ยวกับเมนูแพลนต์เบส บอกได้เลยน้าาาา
ขอบคุณที่แวะเข้ามาอ่าน มาดูกันนะคะ
ส่วนผสม
แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง
แป้งโฮลวีต(ชนิดบดละเอียด) 2/3 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 100 มล.
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง (วีแกนไม่ต้องใส่)
เนยสด (จะใช้เนยเค็มหรือจืดก็ได้ วีแกนใช้น้ำมันพืชแทน)
Ingredients
Wheat flour 1 cup
Whole wheat flour 2/3 cup
Water 1 ml
Sugar 1 tsp
Salt 1 tsp
Oil 1 tbsp
Egg (no added for vegan)
Butter (salted or unsalted butter whatever if you want, oil instead for vegan )
เมนูคลีน โรตีโฮลวีท คลีนสายกลาง โรตีคลีน แป้งโฮลวีท

Ep2:เมนูคลีนสายกลาง #โรตีโฮลวีท(Whole Wheat Roti)-(สูตรลดอ้วน)

Ep-139 ใช้แค่น้ำก็นุ่มได้อบก็ได้ ทำกับกระทะก็แจ่มขนมปังโฮลวีทธัญพืช ไฟเบอร์ล้วนๆ 😆mine สะใภ้ตุรกี


ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ
มาทำขนมปังคลีนๆ ไฟเบอร์เต็มๆ กันค่ะ ปังโฮลวีทธัญพืชเนื้อนุ่ม อร่อย หอมธัญพืช พี่ชอบนะสูตรนี้ เดี๋ยวว่าจะทำอีก เเต่ขอไปถอยพิมพ์ขนมปังใหม่มาก่อน อร่อยและทำง่ายแบบนี้ขอยกให้เป็นขนมปังประจำบ้านเลย🥰
ส่วนผสม
น้ำอุ่น 1 ถต.(200 ml.)
ยีสต์ผง 2 ชช.
น้ำตาลทรายขาว 3 ชช.
เกลือป่น 1 ชช.
น้ำมันพืช 2 ชต
แป้งโฮลวีทแบบละเอียด 1 1/2 ถต.
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถต. + 2 ชต. พูนๆ
เมล็ดเมล็ดแฟล็ก 1 ชต.
งาขาวคั่ว 1 ชต.
ข้าวโอ๊ต 1 ชต.
เมล็ดขี่งาขี่ม่อน 1/2 ชต.
เมล็ดทานตะวัน ตามชอบ
อุ่นเตาอบไฟ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 2025 นาที
____________________________
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
➡️ แฟน Page : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : https://www.facebook.com/mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
………………………………………………🌷
สนใจติดต่องานกับ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : annetasty@gmail.com
Contact me for Sponsor 🔽
➡️ Email : annetasty@gmail.com
iletişim🔽
➡️ Email : annetasty@gmail.com

Ep-139 ใช้แค่น้ำก็นุ่มได้อบก็ได้ ทำกับกระทะก็แจ่มขนมปังโฮลวีทธัญพืช ไฟเบอร์ล้วนๆ 😆mine สะใภ้ตุรกี

Ep-197 ขนมปังโฮลวีทน้ำผึ้ง🐝เปลือกกรอบเนื้อเหนียวนุ่มสไตล์ mine สะใภ้ตุรกี✌️Mini Honey Bread


สวัสดีค่ะเดี๋ยววันนี้เรามาทำขนมปังกันดีกว่า🥰แต่ว่าเป็นขนมปังสไตล์มีนานนะ🐝ขนมปังก้อนเล็กๆค่ะเปลือกแข็งกรอบนอกนุ่ม😆ในอยากให้หลายๆคนได้ลองดูนะคะขนมปังตัวนี้ทุกคนอาจจะเห็นได้ตามร้านอาหารทั่วไปที่ไปกินสเต็กหรือว่าไปกินอาหารเย็น สามารถแช่แข็งได้เวลาจะกินก็เอาออกมาอุ่นไปเริ่มทำกันเลยดีกว่า🥰
🐝ส่วนผสม
น้ำอุ่น 1 ถ้วยตวง
น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
ยีสต์ผง 2 ช้อนชา
เกลือป่น 1 ช้อนชา
กรีกโยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ( ถ้าไม่มีใช้โยเกิร์ตธรรมดา 2 ช้อนโต๊ะ)
แป้งโฮลวีท 1 ถ้วยตวง + 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1ถ้วยตวงครึ่ง
🐝สำหรับหน้าขนมปัง:
เมล็ดแฟลกซ์
ข้าวโอ๊ต
เมล็ดทานตะวันคั่วแล้ว
น้ำเราสามารถใช้น้ำอุ่น, น้ำอุณหภูมิห้องหรือใช้น้ำเย็นทำก็ได้ ถ้าใช้น้ำเย็นทำจะทำให้ขนมปังขึ้นช้าเท่านั้นเอง
สามารถใช้แป้งขนมปังทำได้
ธัญพืชตามชอบ
อุ่นเตาอบก่อนที่ไฟ 180 องศาเซลเซียสอบไฟบนล่างจะเปิดพัดลมหรือไม่เปิดพัดลมก็ได้ประมาณ 15 ถึง 25 นาทีแล้วแต่ขนาดและข้อกำหนดของเตาในแต่ละบ้าน
…..,……………………………………….🌷
Mini Whole wheat honey Bread recipe
Ingredients
1 cup warm water
2 tsp honey
2 tsp active dry yeast
1 tsp salt
1 tbsp Greek yogurt
1 cup + 1 tbsp Whole wheat flour (more as needed)
2 + 1/2 cups allpurpose flour
Flaxseed,Oatmeal and sunflower seeds
…………,………………,………………….🌷
คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
👉ที่ช่องยูทูป : mine สะใภ้ตุรกี
👉ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะค
ทั้งเพจ👉 mine สะใภ้ตุรกี
อินตาแกรม👉 foodwithmine
เเละยูทูปให้มีนาด้วยนะคะ
จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤

……………………………………………..🌷
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
➡️ แฟน Page : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : https://www.facebook.com/mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
………………………………………………🌷
สนใจติดต่องานกับ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : annetasty@gmail.com
Contact me for Sponsor 🔽
➡️ Email : annetasty@gmail.com
………………………………..

Ep-197 ขนมปังโฮลวีทน้ำผึ้ง🐝เปลือกกรอบเนื้อเหนียวนุ่มสไตล์ mine สะใภ้ตุรกี✌️Mini Honey Bread

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆWiki